עוגת שוקולד פרווה - מתכון להכנת עוגת שוקולד פרווה הכי טעימה בעולם
מתכון עוגת שוקולד פרווה הכי טעימה בעולם - המתכון של טל שרון
כאחד שאוהב עוגות שוקולד - בניתי לטעמי את הנוסחה המנצחת של עוגת השוקולד הכי טעימה בעולם :)

מצרכים:
7 כפות קקאו
2 כוסות קמח תופח מאליו
1 כוס סוכר
1/2 כפית קפה נמס
1/2 כפית סודה לשתייה
1 אבקת אפייה
1 סוכר וניל
3 ביצים
1 כוס שמן קנולה 6%
כוס וחצי מים רותחים
1/2 כוס יין אדום מתוק - יין קידוש לשבת
2 כפות תמצית וניל
200 גרם שוקולד פרווה של עלית עם 60% קקאו

אופן ההכנה:
מערבבים תחילה את המוצרים היבשים: 2 כוסות קמח תופח מאליו, 1 כוס סוכר, 1/2 כפית קפה נמס, 1/2 כפית סודה לשתייה, 1 אבקת אפייה, 1 סוכר וניל, 7 כפות קקאו. מוסיפים תוך כדי ערבוב 3 ביצים, 1 כוס שמן, כף תמצית וניל כוס וחצי מים רותחים, 1/2 כוס יין אדום מתוק - יין קידוש לשבת, מערבבים היטב עד שיעלמו כל הגושים.
מכנסים לתנור בטמפרטורה של 180 מעלות למשך 45 דקות.

אופן הכנת ציפוי קרם שוקולד:
ממסים על האש (אני משתמש במחבת להמסת השוקולד) שתי חבילות שוקולד מריר פרווה (200 גרם עם 60% קקאו) ביחד עם כף תמצית וניל
מורחים על העוגה... מכניסים למקרר ואחרי שעה יש לכם עוגה מדהימה!
לטעמי - זוהי עוגת השוקולד הכי טעימה בעולם!


גולו משחקים  | מתכונים  | לימוד חליל  | לימוד פסנתר  | זולו משחקים